Timun - dihiris panjang 1-11/2 inchi setelah dibuang tengahnya
Lobak merah - dikupas dan dihiris panjang 1-11/2 inchi
Bawang besar- dipotong bulat
Cili hijau-dipotong serong
Cili merah-dipotong serong
Sedikit air suam
Cuka secukup rasa
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
Potong timun, lobak merah, lada, bawang.
Dalam mangkuk kecil, satukan garam, gula, cuka serta air suam dan kacau hingga gula larut.
Tuangkan ke dalam mangkuk besar yang berisi syuran dan gaul sebati. Simpan dalam peti sejuk sebentar dan sedia untuk di nikmati..:)
No comments:
Post a Comment