French bread
*Garlic butter
5 sudu besar olive oil(I use)/ butter/ margerin
4 ulas bawang putih- tumbuk
sedikit serbuk lada putih
secubit garam
Gaul semua bahan di atas hingga sebati, Potong roti menyerong lebih kurang 1/2 inchi tebalnya dan sapu dengan garlic butter.
Bakar dalam oven selama 10 minit hingga nampak garing dan kekuningan atau
pun grill atas non stick pan je. Sejukkan dan disimpan dalam bekas kedap udara atau terus hidangkan bersama Creamy of chicken/mushroom/corn soup.
Note:- Saya lebih suka menggantikan butter dgn minyak zaitun jer atau kalau nak lagi cantik boleh taburkan sedikit dry parsely kat dalam bancuhan garlic butter paste tadi. Saya tak letak sebab kehabisan stock.
No comments:
Post a Comment